Resep: Coffee Bread Pouding

Saya punya kebiasaan suka mencampur-campur berbagai jenis bahan makanan. Kalau sedang tidak ada kerjaan, kadang saya membayangkan sedang mengolah dan bereksperimen masak. Imajinasi saya sedikit nyeleneh, jadi tidak semua masakan saya berhasil. Hari ini saya mencoba mengolah nutrijel, dan hasilnya sangat memuaskan.. (kegeeran gara-gara dipuji anak kosan). Berikut ini resep Coffee Bread Pouding ala Amel. Karena kebiasaan saya memasak tidak menakar bahan, semuanya berdasarkan feeling, komposisi bahan di bawah ini hanya perkiraan.

Bahan:

  • 3 lembar roti tawar (kalau mau lapisan rotinya lebih tebal, jumlahnya bisa ditambah)
  • 2 sachet susu instan
  • 2 sachet kopi instan (tadi saya menggunakan nescafe sachet original dan cream, masing-masing satu)
  • 1 bungkus nutrijel plain
  • 150 gr gula pasir (perkiraan)
  • mises coklat secukupnya

Cara membuat:

  • Lapisan dasar

  1. Campur 1/2 sachet susu instan, gula pasir secukupnya, dan sedikit nutrijel (kurang lebih 1/2 sendok teh) dengan 1/2 gelas air, didihkan.
  2. Suwir-suwir roti tawar dan campur dengan meses secukupnya di cetakan, lalu siram dengan campuran bahan 1 yang baru diangkat diangkat, tekan-tekan dengan sendok agar hancur dan padat.

  • Lapisan 2
  1. Campur 1/2 bungkus nutrijel plain, 3/4 sachet susu instan (atau sesuai selera), gula pasir secukupnya, satu sachet kopi instan (saya memakai nescafe original) dengan 1 1/2 gelas air. Masak hingga mendidih.
  2. Setelah mendidih, tuang ke atas lapisan 1
  • Lapisan 3
  1. Campur sisa nutrijel plain, sisa susu instan, 1 sachet kopi instan (saya memakai nescafe cream), sisa gula pasir, mises sesuai selera (sampai warna coklatnya pas). Masak hingga mendidih
  2. Tuang di atas lapisan 2. Ingat, pastikan lapisan 2 sudah agak mengeras, tapi jangan sampai terlalu keras juga.

Tunggu sampai dingin, potong2, terus makan deh. Kalau pengen lebih mantap sih masukin kulkas, terus dikasih fla (yummy)

Ini cuma kreasi sendiri, kalau mau dimodifikasi yah silahkan aja!.

Semoga bermanfaat..

Iklan

4 pemikiran pada “Resep: Coffee Bread Pouding

  1. Ping balik: Masaaak? « Dunia Pagi

Anda Komentar, Saya Senang

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s