Masaaak?

sumber: lilydesign01.com

Masak, bukan hobi sih sebenarnya. Aku lebih suka makannya daripada masak #yaiyalah.. Sejak kapan ya bisa masak? Kayaknya pas kuliah deh, mulai tahun kedua, sejak pindah ke Aput ya ada dapurnya. Belum lagi teman-teman kos waktu itu juga suka masak, apalagi kalau weekend. Jadilah aku pun ikutan masak, dari yang cuma sekedar goreng telur, masak sarden, oseng-oseng, hingga spagheti. Ah, nulis postingan ini bikin kangen anak Aput, cewek-cewek manis yang udah kayak saudara sendiri. *kecup jauh buat aputers.* Hua, pingin lagi itu masak rame-rame bareng kalian.

Kalau jamannya masih sekolah sih, anak mami banget. Paling banter kalau main ke dapur bantuin kupas-iris bawang doang, yah kalau goreng telur sama masak mie instan ga masuk hitungan lah ya. Jadinya pas kuliah, kalau lagi pingin bereksperimen ya gugling resepnya atau tanya supermama. Dan entah ya, dari dulu, aku itu kalau masak sembarangan. Ga pernah pake takar-takaran, by feeling semuanya. Paling aku lihat bahannya apa aja, ya udah deh, campur aja sesuka hati. Huahahaha. Dan lagi, aku itu sukanya main campur bahan sesuka hati, adanya isi kulkas itu apa ya udah masukin aja, sok pinter bikin resep sendiri. Emang sih kadang ada yang sukses kayak puding coklat waktu itu, tapi ada juga yang rasa/tampilannya jadi aneh. Hahahaha. Tapi temen kosku dulu sempet ada yang bilang kalau sebenarnya aku ini “bisa” masak, sesembarangan apapun aku masaknya, tetep aja “bisa” dimakan jugalah hasilnya. Pernah juga waktu itu iseng-iseng masak sup tahu, (ini lihat resepnya sekilas, sisanya improvisasi), katanya sih enak, tapi jangan ditanya deh bahan-bahan dan sebagainya, beneran itu asal nyampur masaknya.

Dan aku suka banget nambahin merica dan bawang merah ke masakanku, dan entah ya mungkin karena masakan madura itu cenderung asin (ya kan? atau cuma dirumahku aja?) jadinya ya cenderung asin juga masakanku (iya, mungkin karena pingin cepet nikah juga ya? #eh #kode). Juga bawang prei kalau lagi goreng telur, suka wanginya. Kadang malah banyak bawang preinya daripada telurnya.,

Suka sih masak, kadang masak itu jadi hiburan tersendiri. Tapi suka males juga buat nyiapin bahan-bahannya, kayak ngupas bawang, bersihin ikan, ataupun sekedar motong-motong sayuran. Intinya sih males ribet. Jadi kalau lagi kambuh malesnya ya alhasil masaknya cuma telur dadar doang, bertabur bawang prei juga, hehehe. Terus aku itu punya kebiasaan suka ninggalin masakan di kompor, tinggalin cuci piring lah, tinggalin pipis lah, bahkan tinggalin nonton film, jadi ya kalau goreng-goreng suka gosongnya. Dan iya sih, sejak kerja dan pindah ke baubau jadi makin sembarangan dan serampangan masaknya, soalnya masak-masak sendiri, makan ya makan sendiri, ga ada yang protes kalau ga enak.

Masak itu juga bikin inget itu om-om di Jakarta, apalagi kalau kebetulan sukses masaknya, jadi galau gara-gara ga bisa pemer masakanku yang kebetulan enak. Dulu, jamannya masih kuliah dan awal-awal pacaran, tiap minggu kalau sempat pasti aku masak terus nanti si om ngapel dan kita makan bareng-bareng deh. Temen kosku juga suka masakin buat cowoknya, dan pas anak aput dah pada laku, sampe-sampe dibikin jadwal lho buat make ruang tamu yang seuprit itu. Emang ruang tamu di aput itu hanyalah sepetak kecil ruang yang dibatasin korden, jadi ya cuma cukup dipake berdua. Hahaha.

Kalau ga salah aku dapat jadwal hari jumat, karena kebetulan pasangan yang lain ada kesibukan di hari itu, sedangkan aku dan om genit sama-sama free kuliah di hari Jumat. Jadilah tiap kamis malam kita berdua belanja ke Harmoni (supermarket legendarisnya anak STAN yang serba lengkap dan murah meriah), waktu itu belum ada kulkas di aput, jadi beli sayurnya harus malam sebelumnya. Terus jumat pagi masak deh, terus sarapan berdua deh. Romantis ya? Tapi pacar saya itu suka banget nyela masakan saya, hahah, nilai paling tingginya baru 7 dari sepuluh, huuh.

sumber: wacker1.com

Kalau ga enak pun bawaannya keinget om genit juga. Biasanya kalau ga enak, habislah masakan saya dicela-cela, kurang inilah, kurang itulah. Tapi tetep sih dihabisin, hahaha. Awas aja kalau ga dihabisin.

Memasak itu beneran menguras energi batin, soalnya beneran bawaannya jadi kangen mulu. Rasanya udah ga sabaran gitu masakin si om genit tiap hari, pagi siang malam. Eh kalau siang ga perlu masak deh ya, kan makan di kantor. Yah kalau lagi sibuk, minimal tiap weekend lah ya masaknya.

Dan tiap kali mampir ke blognya mbak bebe yang pinter banget moto makanan, selalu aja dibikin pingin nyobain resep-resepnya. Foto-fotonya beneran menggoda selera, jadi pingin bereksperimen juga, kalau aku yang masak jadi secantik itu ga ya? Tapi aku ga punya oven, hahaha. Maklum ya, mbak bebe ini tinggalnya di swedia, masakannya pun jadi kebarat-baratan begitu, banyak yang mesti dipanggang-panggang. Dan akhirnya aku pun bertekad, kalau dah nikah dan pindah ke jakarta nanti, mesti beli oven listrik.

Oven listrik!! Pokoknya pingin Oven listrik! jadi bisa bereksperimen bikin kue juga kan?

Jadi bloggerwan-bloggerwati sekalian, masak apa hari ini?

• masak
• mie instan
• puding coklat
• resep masakan